Sind Sie bereit liegend zu Händen Ihren neuen Lieblings-Sommersalat? Selbst warne Sie: Sowie Sie diesen Salat zubereitet nach sich ziehen, werden Sie nicht mehr gen den normalen Salat zurückgreifen wollen. Es ist nun schon seit dieser Zeit extra einem Jahr mein Favorit. Selbst nenne ihn „Tante-Betsy-Salat“, weil ich ihn Vorjahr im Haus meiner Tante Betsy in Santa Ynez (irgendwas von außen kommend von Santa Barbara) kennengelernt habe. June und ich nach sich ziehen sie heuer erneut besucht (wir nach sich ziehen daraus eine jährliche „Cross Sisters“-Tradition mit den Schwestern meiner Schraubenmutter gemacht!) und es hat mich daran erinnert, dass ich dieses, ähm, KLEINES JUWEL von einem Salat noch nicht mit euch geteilt habe. (Tut mir leid, ich musste. Dieser Witz hat sich von selbst geschrieben.)
Dieser Tante-Betsy-Salat ist zu einem beliebten Salat geworden, dieser so lecker ist, dass Sie zu Händen ein köstliches Abendessen nur ein perfekt gegrilltes Protein qua Beilage dazu nötig haben. Es schmeckt zwar nachdem warme Jahreszeit, lässt sich ungeachtet im gleichen Sinne dasjenige ganze Jahr extra zubereiten. (Obwohl es wirklich schwergewichtig zu toppen ist, wenn es aus frischem, lokal angebautem Salat zubereitet wird.)
Es hat ein kleinster Teil Süße, kleine Menge Salzigkeit und eine gute Portion Crunch. Es ist so lebendig und mühelos zuzubereiten, dass Sie es am liebsten an mehreren Abenden in dieser Woche zubereiten würden, ungeachtet es ist so insbesondere, dass es im gleichen Sinne in Seilschaft ein echter Hingucker ist.
So konfektionieren Sie den Tante-Betsy-Salat zu:
Beginnen mit frischer, lokal angebauter Putzerl-Gem-Salat. (Wenn kein Putzerl-Gem verfügbar ist, verwende ich grünen Blattsalat, oder Sie können eine Zusammensetzung aus beidem zeugen.) Wenn Sie es gen dem Bauernmarkt einsammeln können, macht dasjenige im gleichen Sinne verschmelzen großen Unterschied!
Dann füge hinzu gewürfeltes Obst nachdem Wahl: Tante Betsy liebt Birnen, ungeachtet ich mache es oft mit Apfelwürfeln, und unter meinem letzten Visite hat sie es mit Mango gemacht. (Zeichnung oben!) Lauschen Sie, ich war noch nie ein großer Fan von Salat, ungeachtet lassen Sie sich dasjenige nicht entweichen. Es ist phänomenal.
Reife Avocado und Gurke: Die Avocado verleiht ihm eine cremige Fettigkeit und die Gurke verschmelzen frischen Crunch. Eine reizvolle Zusammensetzung. (Denken Sie daran, Ihre Avocados in den Kühlschrank zu stellen, wenn sie reif sind – so bleiben sie SO lange Zeit haltbar!)
Gewürfelte Nüsse (ich liebe Mandeln): Zu Händen mehr Knusprigkeit, Nussigkeit und Salz. Mein Favorit sind Mandeln, ungeachtet Pekannüsse könnten gehen! Früher war ich im Vergleich zu Salaten ohne Croutons sehr skeptisch, ungeachtet vertrauen Sie mir, Sie werden sie nicht vermissen!
Gekleidet mit Brianas Mohn-Salatsoße (gibt es in jedem Supermarkt im Salatdressing-Gangart) und a frischer Spritzer Zitrusfrüchte (Selbst liebe Meyer-Zitrone oder Mandarine). Selbige Zusammensetzung ist Wirklich essentiell. Dies Mohn-Salatsoße ist SO GUT. Kein anderes Mohn-Salatsoße reicht aus – es muss Brianas sein. (Und normalerweise mag ich Mohn-Salatsoße nicht einmal!) Im Kontrast dazu es ist irgendwas dick, aus diesem Grund gibt es wirklich dasjenige gewisse Extra, wenn man zum Schneiden irgendwas lebendig gepressten Zitronensaft darüber träufelt.
Zu Händen eine echte Tante Betsy-Note können Sie es in einer supercoolen Servierschüssel servieren. (Sie hat die besten Gerichte!) Im Kontrast dazu ganz ehrlich, ich würde es offenherzig aus einer Metallrührschüssel essen und die Teller weglassen, und es würde immer noch 10/10 schmecken.
Dies ist die Gesamtheit! Mühelos, ungeachtet perfekt! Selbst hoffe, es gefällt euch genauso gut wie meiner Familie. Vielen Dankbarkeit an meine wundervolle Tante Betsy, die es mit mir geteilt hat! Selbst liebe dich! ♥️
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