Welcher Schwerpunkt dieser Mahlzeit lag hinauf dem Teilen von Tellern, die nur die frischesten Zutaten jener Spielzeit enthielten. Mit jener Hilfe von Kirthanaa habe ich ein klassisches italienisches Festmahl kreiert, dies aus Focaccia mit Sardellen und Zitrone, einer Bestand an italienischem Aufschnitt, Burrata-Käse gepaart mit Blutorange und violettem Basilikum sowie Sardinen, ergänzt mit Zitronenschale und Olivenöl, bestand. meine Wenigkeit habe gleichfalls zusammenführen Radicchio-Salat, zusammenführen Fenchel-Oliven-Salat und Spargel, Frühlingserbsen und Brunnenkresse zubereitet, serviert mit Tonnato-Sauce. Sie sind jeder hell und farbenfroh, sodass sie nicht nur zusammen großartig aussehen, sondern sich gleichfalls im Laufe des Tages leichtgewichtig auswählen lassen. Laut Kirthanaa können Sie mit dieser Klasse von Festessen Zeit zwischen jener Zubereitung sparen: „Welches ich an jener italienischen Kochstube liebe, ist, dass ich große Essensplatten zubereiten kann, die nicht nur beeindruckend sind, sondern sich gleichfalls mühelos vor dem Hausherr zubereiten lassen.“ Dieses Speisefolge ist genau dies Richtige für jedes ein gemeinsames Mittagessen, dies Sie nicht Rechnung ausstellen wird!“ So sehr ich es gleichfalls liebe, Hausherr zu sein, ich bin mir sicher, dass ich nicht jener Einzige bin, jener in den Tagen vor dem Ursache herumläuft.
Während wir drei ein geschäftiges Leben münden und Zeit sparen wollen, wo wir können, bemerkte Lily, dass ältere Generationen in Italien den Prozess und die Zeit genießen, die für jedes die Zubereitung einer Mahlzeit für jedes ihre Familie oder Freunde aufgewendet wird. „Die Generation meiner Großmutter hat wirklich viel Zeit und Sorgfalt zwischen jener Zubereitung verwendet“, erklärte sie. „meine Wenigkeit erinnere mich immer daran, in jener Schulgebäude ein Buch mit dem Titel gelesen zu nach sich ziehen Wie Wasser für jedes Schokolade darüber, wie irgendwas Magisches passiert, wenn man mit Liebe kocht – und dies hat mich immer an die Italiener und insbesondere an meine Familie denken lassen.“ Unsrige Bindung zu dieser Klasse von Lebensmitteln ist untrennbar mit unseren Erinnerungen verbunden. Unser Wohlgeschmack ist kraftvoll und nostalgisch. Wenn wir demgemäß für jedes unsrige Lieben kochen, kochen wir selbsttätig mit Liebe. Dasjenige ist ein Gefühl, dies mir im Gedächtnis bleiben wird. Danke für jedes die sachdienliche Wiedererleben, Lily!
Top Tipp: Es ist keine Verwunderung, dass die besten italienischen Gerichte aus authentischen italienischen Zutaten zubereitet werden. Wenn Sie nicht so schnell dorthin reisen (Lily gestand, dass sie immer zusammenführen zusätzlichen Koffer mit nachdem Italien bringt). (Kekse und Torte von Mulino Bianco und zusammenführen lokalen apulischen Käse namens Cacioricotta) und umziehen Sie dann zum nächstgelegenen italienischen Feinkostladen.